为深入贯彻落实校园安全监管工作要求,切实守护中小学、幼儿园师生的合法权益与身心健康,近日,县市场监管局联合县发展改革局组建“价格监督+食品安全”暗访抽查工作组,随机抽查暗访中小学校及幼儿园共10个。
在价格监督检查环节,联合工作组聚焦校园收费领域的重点、难点问题,对课后服务收费、教辅材料收费、保教费、伙食费等收费项目开展细致核查。检查人员一方面,严格对照收费政策,逐一核实服务项目清单、收费标准、收费公示内容的完整性、准确性,重点排查是否存在超标准收费、自立收费项目、强制或变相强制学生缴费等违规行为;另一方面,重点督查学校服务性和代收费的实际收费和结算情况,监督校园餐价格的合理性,严防出现损害学生及家长合法利益的行为,切实维护校园价格秩序稳定。
在食品安全检查环节,联合工作组对校园食堂开展全流程、无死角排查。检查人员深入校园食堂后厨操作区、食材储存间、餐具清洗消毒间、食品留样区等关键区域,重点核查四项核心内容:一是食材采购索证索票制度落实情况,确保食材来源可追溯、资质合规;二是食材新鲜度及储存条件,检查是否存在过期、变质食材,以及冷藏冷冻、常温储存是否符合食品安全要求;三是食品加工制作流程,查看是否严格遵循生熟分开、荤素分开等卫生规范,是否按规定进行食品留样;四是餐具清洗消毒流程,检查消毒设备是否正常运行、消毒记录是否完整,同时检查食堂从业人员健康证持有情况及反食品浪费、食品安全管理制度执行情况,从源头杜绝不合格食材流入校园餐桌,全力保障学生在校期间的食品消费安全。
此次“价格监督+食品安全”暗访检查,通过部门协同联动、精准发力监管,既有效规范了校园收费行为,又进一步压实了校园食品安全主体责任,强化了学校的安全管理意识。
下一步,县市场监管局与发展改革局将持续深化部门协作机制,加强校园安全监管力度,切实从“价格规范”与“健康安全”双维度,为校园师生营造安全、放心、有序的校园环境。(通讯员 罗春菊 审核 周林 审签 鲁晓鹏)
记者/作者:江安市场监管
编辑:董菡
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